中国酿造

《中国酿造》杂志创刊于1982年，由中国调味品协会,北京食品科学研究院主办，主管单位是中国商业联合会，期刊被上海图书馆,知网,北大期刊,国家图书馆,维普,万方收录，影响因子1.779的轻工业期刊。

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