中国食品添加剂

中国食品添加剂

(全国食品添加剂通讯)

全国食品添加剂通讯

China Food Additives

主办单位:中国食品添加剂和配料协会
主管单位:中国轻工业联合会
期刊分类:轻工业手工业期刊
快捷分类:轻工业期刊
审稿时间:1个月内
周期:月刊
期刊级别:统计源,北大期刊
创刊时间:1990年
发行地区:北京
国际刊号:ISSN 1006-2513
国内刊号:CN 11-3542/TS
邮发代号:
影响因子:1.19
人气:63774
语言:中文
期刊开本:B5
主编:齐庆中
出版社:
期刊收录:
  • 国家图书馆
  • 维普
  • 知网
  • 万方
  • 上海图书馆
  • 北大期刊
主要栏目:
  • 开发研究
  • 试验研究
  • 开发应用
  • 分析测试
期刊荣誉:
  • RCCSE学术期刊
  • 北大图书馆收录期刊
  • 中国优秀期刊遴选数据库
  • 中国期刊全文数据库(CJFD)
  • 中国科技期刊优秀期刊
更新时间:
2024-07-16 09:00:53
工程科技I

中国食品添加剂

《中国食品添加剂》杂志创刊于1990年,由中国食品添加剂和配料协会主办,主管单位是中国轻工业联合会,期刊被国家图书馆,维普,知网,万方,上海图书馆,北大期刊收录,影响因子1.19的轻工业期刊。
关键词分布:
提取、稳定性、抗氧化、响应面法、抗氧化活性、多糖、高效液相色谱法、应用、提取工艺、总黄酮、响应面、食品添加剂、超声波、高效液相色谱、黄酮、纯化、正交试验、发酵、抗氧化性、工艺优化
主要分类:
试验研究、开发应用、分析测试、专论综述、品牌展会、法规与标准动态、行业资讯、行业硕果、行业导航、实验研究、学术报告会、专家论坛、行业活动、开发研究、专家综述、专题综述、开发应用_分析测试、石家庄市兄弟伊兰食品配料有限公司新产品新技术发布会、行业组织品牌展览、上海太阳食研国际贸易有限公司新产品新技术发布会
轻工业手工业、化学、工业经济、一般化学工业、有机化工、贸易经济、中药学、宏观经济管理与可持续发展、生物学、预防医学与卫生学、行政法及地方法制、无机化工、内分泌腺及全身性疾病、园艺、环境科学与资源利用、药学、市场研究与信息、农作物、工业通用技术及设备、农业经济
投稿说明:

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2、论文邮件标题格式:《中国食品添加剂》+作者姓名+联系方式+论文投稿。

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